(资料图片)
甘蔗削皮之后局部会发生氧化从而变色，很多植物都有这种现象，如苹果削皮后也会氧化。只是因为氧化www.nfysw.com变黄的话，是可以吃的。
如果是放在室温下，这得看环境温度高不高，如果是夏天，只能放几小时，没法过夜的。而甘蔗大多是冬天吃的，所以环境温度低，可以过夜。而放在冰箱的话，存放2~3天左右。总之，甘蔗最好是及时食用。削皮后的甘蔗还是不要放太久比较好。去皮的甘蔗就算放冰箱也需尽快食用
关键词： 环境温度 还是不要 只是因为
(资料图片)
